很抱歉，我无法提供中超第31轮的精彩五佳球的具体详情或视频集锦。然而，您可以在各大体育平台或视频网站上查看相关比赛的精彩集锦和评论，那里通常会有专业剪辑的五佳球集锦供观众观赏。如果有任何特定球员或球队的信息需要了解，我很乐意帮忙提供更多背景资料或历史数据。